17/2015 Honig aus dem Zapfhahn revolutioniert Imker-Beruf und vermeidet dauerhaft Stress für den Bienenstock

Total begeistert sind wir von dem Projekt “Honig aus dem Zapfhahn”. Eine Imker-Familie hat dort eine Anlage erfunden, die nicht nur Bienen jede Menge Stress erspart. Sondern ganz nebenbei durch ein ausgeklügeltes System den Beruf des Imkers revolutioniert.

70.000 australische Dollar wollten Vater und Sohn über Crowdfunding einsammeln um Ihre Idee des “Honig aus dem Zapfhahn zu realisieren. Stand März 2015 sind es bereits über fünf Millionen, welche die Online-Community locker gemacht hat. Frisch gezapfter Honig direkt aus der Wabe: ab sofort möglich mit dem “Flow-System” der Männer von Down Under. Und so funktioniert es: Nachdem die Bienen klassisch den Honig eingesammelt und im Bau bzw. den Waben eingelagert haben, kann ein Nutzer die Waben kumuliert über einen Hebel öffnen. So kann der güldene Saft abfließen und der Bienenstock muss dafür nicht auseinander genommen werden. Für den Imker gleicht das Prinzip einer Revolution: es entfällt das Schutzanzüge tragen, die Bienen mit Rauch betäuben, Behausungen aufbrechen, die Entnahme der schweren Waben-Plateaus und die eigenhändige Ernte. Die Bienen ihrerseits – keineswegs zu vernachlässigen – empfinden keinerlei Stress mehr und merken wahrscheinlich gar nicht einmal, dass der Honig portionsweise abgezapft wird. Neugierig? Waren wir auch. Hier das kurze Einführungsvideo: